HISが新コンセプトで新店舗「旅と本と珈琲と」、予約目的でない旅のきっかけづくりで

エイチ・アイ・エス（HIS）は2015年10月6日、東京の表参道に新店舗「H.I.S.旅と本と珈琲と」をオープンする。

HISでは店舗のあり方について、「旅行の予約場所」ではなく、「旅行に行きたいと思わせる場所」、すなわち「旅のきっかけづくりを提供する場」と認識。「まだ見ぬ理想の旅と、出会える場。」をコンセプトに、スペシャルティコーヒーを味わいながら旅行関連の書籍の情報に触れられる空間とした。

提供する珈琲は、スペシャルティコーヒーとして人気の猿田彦珈琲。また、書籍は国立新美術館「SOUVENIR FROM TOKYO」などを手掛けたブックディレクターの幅允孝氏が厳選した1500冊を用意。月ごとに旬のテーマを設定し、それにあわせたオリジナルコーヒーや本、特別旅行商品を用意する。

例えば10月は「パリ」をテーマに「パリの老舗カフェのマスターの味」をイメージした限定コーヒーと、海外のカフェ案内やコーヒー文化、コーヒーの香りが漂うような物語を収集した。店内空間も「パリの街角のカフェ」をイメージしたつくりとし、猿田彦珈琲の大塚朝之氏が勧めるカフェに徒歩圏内で行けるホテルを厳選した旅行商品も発表する。

さらに接客は、15か国以上の旅行経験を持つスタッフがコンシェルジュとして対応。スタッフの実体験を記したブックマークも作成。本と合わせて、旅行意欲の喚起を図る。店舗概要は以下の通り。

H.I.S.旅と本と珈琲と

• 所在地：〒150-0001　東京都渋谷区神宮前4-3-3バルビゾン7番館
• TEL：03-5775-2471
• 営業時間：11:00～19:00