大阪観光大学の観光学科は、観光学部に設置されています。観光学科は、導入教育から観光の専門教育をつなぐ段階的で体系的なカリキュラムを備えており、観光業界で活躍できる教養ある職業人の育成、そして観光と人生を楽しむ力、現代を生きぬく力の養成を目指します。

1. 充実したインターンシップ支援を受けることができる
   プロの仕事をいち早く体験でき自分に合った業界を確かめられる絶好の機会であるインターンシップに単位認定制度を取り入れ、現地研修や前後の準備や振り返りを通じて、夢の実現に必要な能力も理解をする機会が用意されています。
2. 資格取得支援講座や授業を履修することで認定される資格がある
   国家資格である旅行業務取扱管理者の資格対策が正規授業に組み込まれており、また学芸員や観光ビジネス実務士などといった資格は授業を履修することで認定されるため、将来の実務に繋がる資格を取得することができます。
3. 地域や企業と連携した授業が多く開講されている
   「大阪外食産業協会連携講座」などといった、経営者や第一線で活躍する実務家から学ぶことで、具体的かつ実践的な内容を学修することができます。

総合旅行業務取扱管理者、国内旅行業務取扱管理者。学芸員、観光ビジネス実務士　など

物流
湊組、丸和運輸、日通国際企画、KBSクボタ、センコー　など

空港（グランドスタッフ・グランドハンドリング）
CKTS、ソラシドエア、ANA沖縄空港、ANAエアサービス松山、厦門（アモイ）航空、サンヨー航空サービス、JTA（日本トランスオーシャン航空）、Bisouエアポートサービス、関空エンタープライズ、関西エアカーゴセンター　など

空港サービス・物販
関西国際空港産業、全日空商事、関西エアポートリテールサービス、国際航空旅客サービス、グランウェイ　など

交通
西日本JRバス、JRバス関東、日本貨物鉄道、名古屋鉄道、京阪ホールディングス、京阪電気鉄道、エムケイ、大和自動車交通、大川自動車、阪神高速パトロール　など

旅行
名鉄観光サービス、近畿日本ツーリスト関西、JTB、JTBグローバルマーケティング&トラベル、東武トラベル、農協観光、ジャパンホリデートラベル、沖縄ツーリスト、フジ・トラベル・サービス、韓進ツアー、新美国際旅行、和正堂、TJC日本旅行、日本春秋旅行、エムケイ企画　など

ホテル・旅館
星野リゾートホテル、リゾートトラスト、森トラスト・ホテルズ&リゾーツ、リーベルホテルユニバーサルスタジオジャパン、アゴーラホテルマネジメント大阪、インターコンチネンタルホテル、道頓堀ホテル、不死王閣、ピアッツァホテルズ、共立メンテナンス、エヌゲート国際マネジメント、むさし、佳翠苑皆美、サン浦島、（株）ユニマットプレシャス、二葉、ホテルリソルトリニティ札幌、ホテルベイガルズ、（株）ホテル京阪マネジメント、カトープレジャーグループ、関西エアポートワシントンホテル、ホテル・京都・ベース、セントラルサービスシステム、スターゲイトホテル関西エアポート、阪急阪神ホテルズ、JR西日本ヴィアイン、カンデオホテルズ、ホテルニューアワジ、MEDL、スマイルホテル、ヒルトン沖縄北谷リゾート、北海道センタービレッジ、セントラルサービスシステム　など

ブライダル関連
エターナルガーデン、ディアーズ・ブレイン、クノバース、太閤園　など

テーマパーク・観光関連サービス
大山観光、延田エンタープライズ、文教スタヂオ、アルビレックス新潟、滋賀ユナイテッド、イノベーションデザイン、オリエンタルランド　など

サービス
共立メンテナンス、セコムジャスティック、UTグループ、エバーラスティング、吉香、三洋商事、エイジェック、カスタマーリレーションテレマーケティング、阪急ジョブ・エール、For You、イーストアジア・コーポレーション、スマイルハートライフ、ACN、MRS、栄光堂セレモニーユニオン、スクリーブ、東洋テック、トライシード、ワールドインテック、DSP、フィールドサーブジャパン、マンネット、ヴォートル、南海グリーフサポート、トヨタレンタカー、ウィルオブワーク、エイジェック、Suprive、ワークネット、国際セーフティ、東洋ワーク、IB協同組合、ダイレクトマーケティングMIXグループ、ワンネスジャパン、ナツセ、ライドオン　など

商社（小売・卸売）
サマンサタバサリミテッドジャパン、マリークヮントコスメティックス、トヨタネッツ南海、和歌山トヨタ自動車、スズキ自販和歌山、ジューテックホールディングス、シティーヒル、IFC、エコ関西、ビッグモーター、テンボスバスターズ、ナカザワ、ダイコク、鳥取ダイハツ、ユニワールド、コロンビアスポーツウエアジャパン、東陽、伊丹産業、ネクシィーズグループ、ニッカ、ユーロモータース、オンデーズ、シーエスエル、資生堂（中国）、ZAP、ローソン、シュクレイ、PVHジャパン、ツルハドラッグ、ワコール、エディオン、ワークマン、藤橋商店、フーズマーケット　ホック、コーセー、大阪ダイハツ販売、きものやまと、ベルパーク、奈良OAシステム、ピアス、エー・ピーカンパニー、崔さんのお店、ABCマート、ラガゾット、漢和商事、布亀、レナウン、SKECHERS、大興産業（オートバックス）、酒やの鍵本、友恵商事、ムーンスター、大華貿易、日本電商、エバグリーン、万代、梶原エアテクノ、アール、スタートーク、ココエレール、永達、オール、千田硝子食器、SGパートナーズ、タケモトピアノ　など

建設・不動産
アップフィールド、高垣工務店、共栄電業、チョーイチョーク、オンテックス、エム・ジェイ、ランドネット、エイブル、フォーリアライズ、ACN不動産、日本エスリード、K’s GRACE、共同エンジニアリング、オリエントホーム、宅都ホールディングス、オンテックス、ベイシス、クギン、アースリード、NEW　FOCUS、ODJ、幸福建設、藤原水道、柴垣工業、スプラウトイット　など

外食
バサラダイニング、くらコーポレーション、タリーズコーヒージャパン、マック、ダンク　など

公務
社会科教員、陸上自衛隊、兵庫県警、大阪府警、JA長野八ヶ岳　など

製造
ヤマモリ、堺工機、産電、福田工業、三洋商事、新幸製作所、ディスコ（中国現地採用）、第一電子産業、武内プレス工業、島精機製作所、三共、高見沢サイバネティックス、セーレン、ダイハツ工業、協和化工、CDJ、リバース、山下製作所、ダイケン、佐藤製作所　など

教育・健康
ファイブM、RIZAPグループ、LAVA International、神戸学園（アートカレッジ神戸）、エイチ・エム・グループ　など

情報・通信
エスケイ通信、ケー・オウ・エイ、エピット、キステム、日本テクニカル・サービス、プルークス、ネクスィーズ、ベネフィットジャパン　など

医療・福祉
はしもと整形外科、世航会、PL東京健康管理センター、小北歯科医院、大阪府障害者福祉事業団　など

芸能・芸術
ライトマネジメント（モデル）、芸能事務所（リアルム）、東映　など

起業
YOU ME（ゆめ）、ダイニングバー（石垣島）、尤渓　など

金融
トップライン　など