米ラスベガス観光局によると、2015年6月15日~26日まで、現地では「ラスベガス・レストラン・ウィーク」が開催される。
スリー・スクエア・フード・バンクが開催する同イベントは、単なる即の祭典だけではなく、料理を楽しみながら州南部の飢餓撲滅活動に対するチャリティが行なえるというもの。イベントに協賛するレストランを予約すると、食料を必要等するコミュニティ内の人々に、最高で18食を寄付することができるという。
9年目を迎える今回のイベントに協賛するレストランは100店舗以上。最近オープンしたニューフェイスから世界的有名シェフが腕を振るう名店までさまざまで、料金は前菜とメイン、デザートのランチコースで20.15米ドル、ディナーコースで50.15米ドルなどが設定されている。詳細はイベントのホームページへ。