楽天トラベルは2014年9月2日、日本一の朝食を提供する宿を決定する「朝ごはんフェスティバル2014頂上決戦」を開催する。今年は過去最高の約1000軒のホテル・旅館が参加。全国5エリアで開催した地方大会の実食審査で勝ち上がった6施設が、本大会で腕を競う。
審査員には料理の鉄人と称されるフランス料理人の坂井宏行氏や中華料理人の陳健一氏を始め、料理界の巨匠5人が集結。さらに、料理研究家の浜内千波氏と楽天トラベル事業長の山本考伸氏の計7名が審査員として、日本一の朝食の宿を決める。本選に出場した施設は以下の通り。
【朝ごはんフェスティバル2014頂上決戦頂上決戦 出場ホテル・旅館名】
- 北海道地区代表
センチュリーロイヤルホテル - 東日本地区代表
磐梯熱海温泉 四季彩 一力 - 中日本地区代表
下呂温泉 和みの畳風呂物語の宿 小川屋 - 西日本地区代表
ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド - 九州・沖縄地区代表
ホテル イル・パラッツォ - (審査員特別枠)九州・沖縄地区代表
HOTEL&RESIDENCE 南洲館
(トラベルボイス編集部)