東京都はムスリム旅行者の受入のため、セミナーやアドバイザー派遣を実施する。飲食や宿泊、商業、観光関係の施設や商店街、観光協会などの事業者を対象にしたもので、セミナーは計5回実施。アドバイザー派遣は、各事業者のニーズに応じて専門家派遣を行なう。
セミナーは各回定員70名。ムスリム旅行者受入のための基本ポイントと事例、実践的なノウハウを提示するセミナーだが、それぞれ「食における対応のポイント」や「マーケティング」など内容を変え、「基礎編」「実践編」を設けた。
また、アドバイザー派遣では、事業者の個別のニーズを踏まえ、ムスリムの嗜好に合わせたメニュー開発や接客に関する社員研修などをアドバイス。プログラムの一環として、飲食店の実施研修も開催する。
セミナーは2017年11月20日~12月11日までの計5日で設定。各回定員が70名で、開催日5日前まで参加申し込みを受け付ける。アドバイザー派遣は2017年11月1日~2018年3月9日まで実施。実施場所は事業者が希望する都内の指定場所で、募集数は30事業所。また、アドバイザー派遣実施研修は主に飲食施設や関係部門が対象で、2018年1月16日と17日に開催。各回定員は15名。
詳細は東京都のホームページへ。