森トラストグループとスターウッド・ホテル&リゾートは、京都・嵐山に開業する「翠嵐ラグジュアリーコレクションホテル京都」のオープン日を、2015年3月23日に決定した。これに伴い、宿泊予約の受付を2月27日に開始する。
同ホテルは、スターウッドの9つのブランドの最高級カテゴリー「ラグジュアリーコレクション」として、日本初展開のホテルとなる。客室料金は約40平方メートルのモデレートの定価6万5000円から、約100平方メートルのスイートルームの30万円まで、専用の温泉露天風呂や坪庭、日本庭園などを楽しめる多様な客室タイプを揃える。オープンにあわせ、1泊2食付で1人4万9500円(2名1室利用時)とする開業記念宿泊プラン「KYO Collection/今日コレクション」を設定した。
なお、総支配人にはウェスティンホテル仙台や東京マリオットホテルの総支配人を歴任し、東京ホテルビジネス専門学校の講師でもある河本浩氏が就任した。