岩手県の安比高原でスキー場やホテル、温泉などリゾートを運営する岩手ホテルアンドリゾートは2017年12月23日から、期間限定イベント「APPI BUBBLY DISCO NIGHT」を開催する。
80年代や90年代のバブル期に賑わったナイトシーンを演出する「ディスコイベント」で、スキー開きのオープニングイベントを皮切りに、2018年3月までの土曜日(一部除く)を中心に実施。そのうち毎月1回はスペシャルゲストを迎え、カリスマDJとのタッグでスペシャルライブを行なう。
1回目の12月23日には、ゲストDJにマーク・パンサーさん、スペシャルライブではMAXが登場。2018年2月24日にはゲストDJにケツメイシ大蔵さん、スペシャルライブは荻野目洋子さんが登場する。
料金は月1回のスペシャルゲスト登場日は、男性前売が5000円、男性当日は6000円(各2ドリンク付)で、女性は無料。VIP席は1万5000円~で用意する。その他の開催日は1人2000円(1ドリンク付)。
このほか、期間中の毎週日曜日~金曜日はホテル安比グランドのナイトプールで、ディスコミュージックとナイトプールが楽しめる「APPI NIGHT POOL BAR」も開催。料金は無料。