宿泊事業など手掛けるCatalystグループはこのほど、高知県土佐清水市の老舗旅館「足摺パシフィックホテル花椿」を滞在型リゾート「TheMana Village(ザマナ ヴィレッジ)」として再生オープンした。
2室のスイートルームに続き、2022年2月10日にはオーシャンビューのイタリアンレストランをプレオープン。今後は全客室のリニューアルを段階的におこなうほか、近隣の空き家を改築し、一棟貸しするレジデンスヴィラなども設ける予定だ。また、トゥクトゥク、電動キックボード、e-バイクなど、二次交通のアクティビティも提供する。
レストラン「Azzurrissimo(アズリッシモ)」は、使われなくなっていたプールを改修し、海に浮かんでいるかのようなデザインを採用。足摺の山々や四万十川でとれる食材をイタリアンとして届ける。3月1日以降は宿泊以外の利用も受け付ける。イタリアンレストランのほか、宿泊者向けの和のコース料理などの提供もある。
スイートルームは80平方メートルの客室にテラス、露天風呂、キッチンを備え、中長期の滞在も見込む。宿泊料金は1泊2食付きで1名4万円から。