高級ハラールの和食弁当デリバリーサイト開設、宅配で訪日ムスリム参加のMICEにも

ITやWEBコンサルティングを行なうLR（エルアール）は、ムスリム（イスラム教徒）向けの高級ハラール弁当のデリバリー＆ケータリングのサイト「Halal Bento Tokyo」を英語と日本語で開設し、サービスを開始した。

在日のムスリムはもちろん、急増する東南アジアのからの訪日ムスリム旅行者もターゲットに展開。ハラール認証を取得した専用キッチンと調理器具を用意し、ハラールレクチャーを受けた料理人が高級和食料理を仕上げる。イスラム教徒向け旅行関連施設を格付けする、シンガポールのクレセントレーティングで最高クラスの「AAA」を獲得しているという。

提供する弁当は、ムスリムに人気の高いハラール和牛を使ったすき焼き弁当は2500円、アナゴ弁当は2500円など。弁当には豚や豚由来の成分、アルコールは使わず、加温機能付きの弁当容器にもアルコールは使用しない。東京23区と埼玉県には出来立てを配達するほか、チルドや冷凍にも対応し、真空パックで地方への配送も可能。宿泊先などへも手配できるようにした（送料は全国750円）。弁当は1個から注文を受けるが、配達は3万円から。

また、東京23区と埼玉県ではケータリングサービスも行ない、ムスリムが参加するMICEにも対応。トレーでのワンウェイタイプや料理人出張サービスも用意しており、料金は1人あたり3000円コースから（最低金額3万円～）。

Halal BentoTokyo

https://jp.halalbento.tokyo

CrescentRating

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