JTBは、JTB協定旅館ホテル連盟に加盟する約3900施設から「サービス最優秀旅館・ホテル」4軒を選出した。宿泊利用者のアンケートなどをもとに毎年選定するもの。その結果、2014年のサービス最優秀施設は、大規模旅館部門で岐阜・長良川「十八楼」、大規模ホテル部門で東京「帝国ホテル」、中規模部門で北海道・登別「登別温泉郷滝乃家」、小規模部門で岐阜・高山「本陣平野屋花兆庵」となった。
また、最優秀に続く「優秀旅館・ホテル」に選定された施設は以下のとおり。26施設中17軒が複数回の受賞となっている。
2014年 サービス優秀旅館・ホテル
(※印は1993年度から2013年度までにサービス最優秀または優秀旅館ホテル表彰を受けた施設)
北海道地区
- ザ レイクビューTOYA 乃の風リゾート(洞爺湖)
- JRタワーホテル日航札幌(札幌)※
- しこつ湖鶴雅リゾートスパ 水の謌(支笏湖)
- あかん鶴雅別荘鄙の座(阿寒湖畔)※
東北地区
- ホテル大観荘(松島海岸)※
- 仙台国際ホテル(仙台)
- 四季彩一力(磐梯熱海温泉)※
- 游泉志だて(志戸平温泉)
関東地区
- ホテル鐘山苑(山中湖・忍野)※
- 東京ステーションホテル(東京駅周辺)
- 湖山亭うぶや(河口湖)※
- ふきや(湯河原)※
中部地区
- ホテル花水木(長島)※
- ホテル日航金沢(金沢)※
- 志摩観光ホテルベイスイート(賢島・合歓の郷)※
- 嵯峨沢館(嵯峨沢)※
西日本地区
- 道後舘(道後)※
- ホテルグランヴィア京都(京都)※
- 欽山(有馬)
- 文珠荘松露亭(天橋立)※
九州地区
- 指宿白水館(指宿)※
- ホテルオークラ福岡(福岡)※
- 潮騒の宿晴海(別府温泉)
- 旅亭半水盧(雲仙) ※
沖縄地区
- ホテル日航アリビラ(読谷村)
- かりゆし倶楽部ホテル石垣島(石垣島)
選考対象は、連盟会員の施設であることのほか、アンケートはがきの回答枚数、総合評価点の推移、宿泊券販売額などについて基準を設定。総客室数80室以上の大規模旅館およびホテル、30~79室の中規模施設、29室以下の小規模施設に分けて選定を行う。また、過去2年間に優秀施設として選定されたものは対象から外している。
発表結果の詳細は以下まで。